Bahan-bahan:

2   mangkuk sederhana besar nasi sejuk

1   mangkuk makanan laut (udang, ketam, atau udang galah)

2   sudu besar sos ikan (fish sauce)

2   telur (di pecahkan ke dalam mangkuk)

4   ulas bawang merah (dikisar)

2   ulas bawang putih (dikisar)

1   biji bawang besar (di hiris kasar)

2   tangkai cili padi

1  batang lobak merah (carrot) potong ikut suka

3  batang sawi ( potong ikut suka)

garam

lada hitam (black pepper)

minyak untuk menumis

Cara:

Panaskan minyak di dalam kuali

Tumis bawang merah bawang putih dan bawang besar hingga naik bau

Setelah itu masukkan cili padi dan juga lobak merah masak dalam 2-3 minit Kemudian masukkan telur dan kacau

Kemudian masukkan sos ikan dan juga makanan laut and sawi

Kacau semua bahan

Masukkan nasi dan goreng sehingga masak

Masukkan garam dan juga lada hitam

Sedia di hidang